Für den Teig:
300 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g Zucker
1 Ei
130 g Butter
Für den Belag:
2 Gläser Kirschen
250 ml Kirschsaft (kann von den abgetropften Kirschen genommen werden)
40 g Speisestärke
25 g Zucker
3 EL Kirschwasser
Für die Streusel:
200 g Mehl
1 TL Zimtpulver
150 g Zucker
150 g Butter, weiche