Für den Teig:

300 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g Zucker
1 Ei
130 g Butter

 

Für den Belag:

2 Gläser Kirschen
250 ml Kirschsaft (kann von den abgetropften Kirschen genommen werden)
40 g Speisestärke
25 g Zucker
3 EL Kirschwasser

 

Für die Streusel:

200 g Mehl
1 TL Zimtpulver
150 g Zucker
150 g Butter, weiche

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